Além do consumo dos alimentos indicados, pode-se seguir diariamente a dieta mediterrânea, observando-se pequenas e simples regras:

• Reavaliar a mesa, como ponto de encontro e intervalo relaxante
• Dar importância aos alimentos preparados com simplicidade e com ingredientes exclusivamente naturais.
• Consumir a massa (macarrão) como primeiro prato. Ao temperá-la, dar preferência ao molho de tomate e azeite de oliva.
• A massa deve ser cozida 'al dente', de modo a conservar o valor nutritivo e prolongar a sensação de saciedade.
• Preferir o azeite de oliva, entre os óleos utilizados na cozinha. Ele é menos nocivo mesmo para as frituras.
• Consumir com abundância os produtos hortifrutíferos, alternando aqueles ricos em vitamina A (cenoura, alface, abricó, melão ...) com aqueles ricos em vitamina C (cítricos, tomates, pimentões, morangos ...), cozinhando com o mínimo de água possível.
• Consumir peixe, de preferência os azuis (atum, sardinha, cavala, anchova) típicos do mediterrâneo, capazes de proporcionar um sabor mais intenso e um elevado valor nutritivo.
• Uma taça de vinho durante as refeições principais, exalta o sabor do prato que o acompanha e melhora os processos digestivos, estimulando a produção dos sucos gástricos.